Prowincja w globalnej wiosce

Moje 100. tysięczne miasto na południu Polski - to z perspektywy globalnej wioski - raczej prowincja. Ale to mój świat, mój własny kawałek ziemi. Całkiem fajnie się tu myśli, czyta, ogląda filmy, słucha muzyki, pichci w kuchni. I fajnie będzie o tym porozmawiać

Wpis

środa, 28 czerwca 2017

Moja codzienna sałatka na lato

Dopóki są soczyste, nasycone słońcem pomidory i ogórki prosto w pola, a nie ze szklarni - ta sałatka jest niezastąpiona w moim codziennym menu

z_kasza_bulghur

2 łyżki ugotowanej kaszy bulgur (lub kuskusu)

2-3 pomidory

1 ogórek

1 cebula

1 jajko na twardo

sól, pieprz

łyżka majonezu

 

Pomidory i ogórek kroimy w plastry, cebulę w cienkie półplasterki lub kostkę, jajko w kostkę.

Dodajemy kaszę, doprawiamy przyprawami, dodajemy majonez, mieszamy.

Mile widziany tez szczypiorek, czy natka pietruszki.

Smacznego!

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
negresca
Czas publikacji:
środa, 28 czerwca 2017 09:38

Polecane wpisy

  • Muzycznie i sałatkowo w Nowy Rok

    Muzyka na koniec i początek Nowego Roku. Za chwilę tradycyjny noworoczny koncert z Wiednia - tradycyjnie oglądam go co roku. A w Sylwestra nie mogło zabraknąć u

  • Kapusta pekińska i ananas – sałatka

    To jedno z moich ulubionych połączeń: kapusta pekińska+ananas plus jeszcze kukurydza. Zapraszam!   Pół kapusty pekińskiej Puszka ananasów w plastrach Puszk

  • Sałatka z młodego Jaśka

    Młoda fasolka „Jaś” to wdzięczny produkt w kuchni. Znakomicie sprawdza się także w sałatkach   Ok. pół garnuszka fasoli (podaję miarę stosowaną

  • Sałatka z jeżynami

    SAŁATKA Z JEŻYNAMI I KOZIM SEREM: rukola gotowane wcześniej buraki (ocet winny jabłkowy) jeżyny ok 200g kilka pomidorków koktajlowych kozi ser ( miękki) pestki

  • Sałatka z wędzonym łososiem i kaparami

    Przyjechali Goście zza oceanu Jakże miło było ich uścisnąć Składniki: mix sałat czerwona cebula kapary 1 op łososia wędzonego czerwona papryka sos koperkowo - z

Komentarze

Dodaj komentarz

  • wedith napisał(a) komentarz datowany na 2017/06/28 13:01:58:

    Uwielbiam bulgur! Jeszcze nie robiłam z niego sałatki, wypróbuję :)

  • wedelka napisał(a) komentarz datowany na 2017/06/28 23:05:20:

    Fajna :) Nie próbowałam takiego połączenia :)

  • negresca napisał(a) komentarz datowany na 2017/07/06 10:33:17:

    Cieszę się, że pomysł wam się podoba:)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Wrzesień 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Wyszukiwarka

Zakładki

Kanał informacyjny

Durszlak.pl