Prowincja w globalnej wiosce

Moje 100. tysięczne miasto na południu Polski - to z perspektywy globalnej wioski - raczej prowincja. Ale to mój świat, mój własny kawałek ziemi. Całkiem fajnie się tu myśli, czyta, ogląda filmy, słucha muzyki, pichci w kuchni. I fajnie będzie o tym porozmawiać

Wpis

piątek, 29 czerwca 2018

W kuchni tajskiej z filmem "Niemożliwe"

O tym, jak straszne może być tsunami, dowiedzieliśmy się parę lat temu, kiedy fala poczyniła tak ogromne spustoszenie u wybrzeży Tajlandii. Jeden z filmów fabularnych, który nakręcono na podstawie tych wydarzeń, to "Niemożliwe" - film z 2012 roku w reżyserii Juana Bayony.

Rodzina, która przyjechała tu na święta, rozdzielona została przez żywioł. Czy ocaleje ktoś z nich, czy uda im się spotkać? Jak zachowają się w obliczu śmiertelnego zagrożenia? Jest to piękny film, który pokazuje szukanie nadziei tam, gdzie wydawałoby się, nadziei już nie ma. Jest pochwałą ludzkiej niezłomności, determinacji i - co zaskakujące, zwykłej ludzkiej empatii wobec dramatu spotkanych nieznajomych.

fim niemożliwe

 Kolacja, która nam towarzyszyła po obejrzeniu filmu, była inspirowana, rzecz jasna, kuchnią tajską. 

menu tajskie

stół

Jako przystawkę podałam surówkę warzywną z azjatyckim dressingiem

surówka azjatycka

 Później tajska zupa z kurczakiem 

zupa tajska

Danie główne to wołowa polędwica w sosie ostrygowym z ryżem jaśminowym

polędwica w sosie ostrygowym

Deser - pucharek świeżych owoców: ananas, mango, morele, borówki, truskawki.

pucharek owoców

 Do kawy było kruche ciasto z owocami i galaretką. 

ciasto z owocami

Szczegóły wpisu

Tagi:
Autor(ka):
negresca
Czas publikacji:
piątek, 29 czerwca 2018 11:37

Polecane wpisy

Kalendarz

Wrzesień 2018

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Wyszukiwarka

Zakładki

Kanał informacyjny

Durszlak.pl